βカロテンを多く含む食材を豊富に使ったスムージーです。

βカロテンは、にんじんやかぼちゃなどの色の濃い野菜や果物の皮に多く含まれる成分です。

体内で必要に応じてビタミンAに変換される栄養素として知られており、毎日の食生活に取り入れたい成分のひとつです。

【材料】　(1〜2人分)

温州ミカン　60g

レモン　20g

セロリ　30g

にんじん　70g

VITAFOOD マンゴー　30g

VITAFOOD パパイヤ　50g

水　200ml

【バイタミックスを使用した作り方】

リスト順に全ての材料をコンテナに入れ、蓋をします。スムージーモードをスタート。プログラムモードを使わない場合は、速度１を選択して徐々にスピードを最高速度に上げ、滑らかになるまで（約1分）攪拌します。

VITAFOODは、そのまま食べたりスムージーにする他にも、さまざまなデザートやドレッシング、スープなどたくさんの活用方法があります。VITAFOODを使ったこの他のレシピもぜひご覧ください。

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